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Wissenswertes über Lebensmittelinhalts- stoffe

In jedem Lebensmittel stecken sie drin: Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Nährstoffe. Was macht sie eigentlich so wichtig und wertvoll für unsere tägliche Gesundheit?

Ernährungskreis

Sich jeden Tag gesund zu ernähren ist keine Zauberei. Wie genau das geht, zeigen wir Ihnen ...

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Vitamine

Jeder weiß es: Vitamine sind Stoffe, die für unseren Körper lebensnotwendig sind. Mit der Nahrung ...

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Mineralstoffe

Etwa 3 bis 4 Kilogramm Mineralstoffe befinden sich in unserem Körper. Dennoch müssen wir mit der Nahrung und vor allem...

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Spurenelemente

Spurenelemente gehören ebenfalls in die Gruppe der Mineralstoffe. In unserem Körper findet sich aber nur die winzig...

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Nährstoffe

Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße - das sind die essentiellen Nährstoffe, die wir tagtäglich mit der Nahrung aufnehmen...

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Ballaststoffe

Ballaststoffe sind wahre Multitalente, wenn es um unsere Gesundheit geht. Sie sind nicht nur ...

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